交通方式
因為 PEI 的機場規模較小，要登島的話，通常要經由大城市轉機，而每週的班機數也較少，若搭乘老牌的航空，價位大約為廉航的四倍不等，但聯航就必須要負擔可能機票會被改（我因此損失了台幣3000多），或者是飛機誤點的可能。從溫哥華要到 PEI 最主要轉機的機場會在多倫多，另外也有在蒙特婁轉機的班機。另外，要到 PEI 愛德華王子島自由行的朋友，建議還是需要有自行駕車的能力，島的面積不大，大約為 2.5個新北市的大小，來回環繞島大約兩個小時內。主要的人口聚集在市中心夏洛特鎮，也只有市中心才有大眾運輸工具。
PEI 介紹
加拿大為世界第二大的國家，國土面積為台灣的227倍。共有十個省份以及三個地區，而這次旅行的目的地愛德華王子島（郵局簡寫為 PEI – Prince Edward Island）為加拿大海岸三省之一，更是加拿大面積、人口最小的省份，但卻是密度最高的省。
島上經濟以農業為主，90%的土地為可耕地。也因為特殊的地形及氣候，島上最著名的農產品為馬鈴薯，佔據25% 加拿大的每年馬鈴薯產量。同時也因為曲折的海岸線，得天獨厚的地形優勢，漁業也十分的發達，其中最著名的三種高經濟海鮮：龍蝦、雪蟹、鮪魚，在適當的季節來到愛德華王子島，不僅可以吃到高質量的漁產，還能享受高CP 值的附加價值呢。
這次旅遊的時間為 5/27-5/31，每年PEI 龍蝦旺季為二，第一次大約落在五月初到六月底，而第二次則在八月到十月不等。剛好在產季旅遊時，怎麼能錯過甜美肥嫩的龍蝦？荷包什麼的都先擺到一邊吧！跟隨著當地人的腳步，我們並非到超市、市集尋找龍蝦的身影，而是頂著飄飄細雨，一路駛行到港口，準備直接跟認識的漁夫領取已預定好的龍蝦。
島上大約有 1200 名持有合格執照的龍蝦漁夫，小小的島嶼共有45個阜口，產季時，每位漁夫能夠捕獲的量是有限制的，漁夫入港後，就需要先經過秤磅，紀錄當次捕獲的總數，已達到永續經營的效益。（饕客在港口購買的漁產或則可以不記錄在捕獲量中，所以通常價錢會便宜許多）本以為購買了十幾隻龍蝦，荷包可能就要大失血了，沒想到一磅只要8.5 CAD (NTD 200 不到！)，實在是非常划算。
愛德華王子島自由行景點推薦
提及旅遊景點，或許PEI 不像其他大城市一般能有許多說出來讓人驚豔的名勝景觀，但一路上的鄉間風景、緩慢的生活步調、親切純樸的人文景色，都是令人感到溫暖愜意，如暖風旭陽令人感到會心一笑的特別存在。這次的旅行，不似先前，以旅行為目的，而是將旅行的目的定義在回國前的收心，並且拜訪親朋好友為主，行程也因此較為鬆散。以下的說明方式將以景點介紹為主，而不按時間順序做分享。
Charlottetown 夏洛特鎮市中心
夏洛特鎮為全加拿大省首都最小的城市，整體的建築風格為維多利亞風格，路上不小心就會碰到房齡百年以上的古蹟呢。而城市中有許多的教堂，其中最引人注目的就是 St. Dunstan’s Basilica Cathedral ，該天主教教堂建於19世紀末，為新法國哥德式建築，1915年大火後，則將內部風格轉建為英國哥德式風格，這棟建築也被列為國家歷史遺跡。在大教堂的對面有一排排列整齊的歷史遺跡，近看才發現，原來已改建成了飯店，而這棟飯店的前身，曾是接待1864 年夏洛特敦聯盟會議（這個會議奠定了愛德華王子島成為聯邦的誕生地）的一些聯邦代表。The Great George 保有建築本身歷史完整性，而將建築內觀改造為現代的樣式，以符合現代標準。緩慢於城鎮裡頭散步，感受著歷史薰陶。沿著美麗的海岸線眺望對向，海濱的木頭鋪路從市中心通往 Prince Edward Battery and Victoria Park，因為海岸線的視野遼闊，極具戰略價值，也因此能夠看到大大小小的砲台，雖然根據記載，這個砲臺從未發生任何的戰役，也並沒有實質的使用過。在砲台附近為 Victoria Park，是夏洛特鎮最大的公園，可以看見許多家庭於此進行家庭活動呢。
距離市中心不遠之處有一個 Charlottetown Farmers Market，只有在週六營業，為當地居民販售當地特產、新鮮農漁貨的市集。裡頭也有販賣龍蝦堡等輕食供選購，大概60個攤位左右的市集，雖然規模不算大，但卻五臟俱全，小孩最喜歡的攤位莫過於 Mini Donuts 了，看著迷你甜甜圈隨著生產線一個一個掉入油池中油炸的樣子甚是療癒。
Anne of Green Gables Museum 紅髮安妮博物館
說到PEI 最有名的除了豐富的農漁產之外，大部分的人第一時間想到的，就是紅髮安妮吧！PEI 是紅髮安妮/清秀佳人的作者蒙哥馬利(Lucy Maud Montgomery)成長的地方，也是紅髮安妮故事的背景地。博物館旅客中心陳設著紅髮安妮的介紹，以及設有紀念品選購商店。走出遊客中心，外頭便是大名鼎鼎以紅髮安妮故事為陳設發想起源的綠屋。屋內有固定的參觀路線，一樓為廚房、飯廳、起居室，二樓則是臥室（細細觀察可以看到每床下都有尿壺喔ＸＤ）。逛完安妮的小屋後，周圍有森林以及小徑，走在書中的幽靈森林、情人小徑景點欣賞著自然風光以及愜意的生活步調，想像著紅髮安妮曾走過時的感受。
餐廳介紹
這趟旅行大多時間都是在家中做料理（也因為朋友的廚藝實在太好了，外頭的餐廳根本比不上啊～），因此較少外出用餐。有名的餐廳也剛好遇到休息的時候，當地人最推薦的龍蝦堡/炸魚薯條餐廳Richard’s Victoria，每年大約於6-9月才有營業，因為這是最主要觀光客的季節，也代表這間店的生意之興隆啊。在Richard’s Victoria 附近就是 Victoria Seaport Lighthouse Museum 可以順便去搜集島上密集度頗高的燈塔喔！
COWS 冰淇淋
說到 PEI 的美食，也不能忘記曾入選為全世界最好吃的冰淇淋之一的COWS 拉～手工製作的冰淇淋，以 16% 的乳脂製成，因為使用老是的製程方式，需要更長的時間慢慢混合，以確保空氣不會留在綿密的冰淇淋中。在全加拿大的分店不多，大多是在PEI 以及 Nova Scotia ，BC 省則只有在Whistler 才有，大部分北美的冰淇淋都是偏甜的，若是比較不嗜甜，可以選擇清爽的PEI 獨有的藍莓、草莓等口味喔。
